Tastemakers: Laila Ali myli pagalbą skurdžioms šeimoms „Paprasta namuose“

Very Veggie Soup - Laila Ali Matas Armendarizas

Labai vegiška sriuba - Laila Ali



Kas gi nemėgs, kad ją treniruos Laila Ali, ypač jei ji patiekia patogų maistą? Neprilygstamas keturkartis pasaulio bokso čempionas ir Muhammado Ali dukra yra naujoji šeimininkė Paprastas namuose, maisto ir dizaino hitas, kuris suteikia nugrimzdusioms šeimoms naują gyvybės nuomos sutartį.

Parodote namuose su savo interjero dizaineriu, dailidžiu ir savo būsimos kulinarinės knygos receptais, Maistas visam gyvenimui („St. Martin’s Press“), tada padarykite magiją žmonėms, kuriems to tikrai reikia. Kas jame tau?
Man patinka vaidinti pasakų krikštamotę! Kai kurias mano sutiktas šeimas ištiko tragedija ir joms tikrai reikia moralės paskatinimo. Kai kurie paprasčiausiai neturi estetinio dizaino ir gyvena smėlio spalvos kambariuose - 50 atspalvių smėlio! Kiekvienam žmogui reikalingas gražus ir saugus prieglobstis šiame pasaulyje, kuris padėtų jums prasmukti. Aš noriu padėti žmonėms tai surasti, bet paprastu, nebrangiu ir pasidaryk pats būdu.

Kokios yra taisyklės atvykus?
Žmonės turi tikėti, kad gali turėti savo oazę - kad tai nėra tik kažkas turtingiems žmonėms. Kūryba yra būtina. Taip pat yra geras senamadiškas alkūnių tepalas. Svarbiausia, būkite atviri ir linksminkitės. Man tai patinka, kai šeima leidžia visa tai praleisti.



Ar kada susidūrėte su savo mažai angliavandenių ir mažai kalorijų reikalaujančiais receptais?
O, žmogau, skatinti žmones sveikai maitintis gali būti sunku! Šiomis dienomis žmonės taip nerimauja, kad susitvarkytų, kad paskutinis dalykas, apie kurį jie galvoja, yra geras, sveikas, maistingas maistas. Na, mes geriau išspręsime šią problemą, nes vyresnioji karta tikrai kenčia. Aš daug kalbu apie tai visoje šalyje ir susitinku su daugybe senelių ir tetų, ypač afroamerikiečių, kurie susiduria su diabetu, nutukimu, širdies ligomis. Taip, mes norime savo patogaus maisto. Pica, sūrūs kiaušiniai, kukurūzų duonos padažas - parodau, kaip visa tai turėti protingai. Bet jūs turite investuoti į savo sveikatą būdami jauni. Priešingu atveju jūs mokate už tai vėliau. (Juokiasi) Nepradėk man to pradėti!

Prieš daugelį metų dirbote gražų aktorinį darbą Stiprus vaistas bet nuo to laiko retai ėmėsi vaidmenų. Kaip tai?
Aš niekada nebūsiu ta mergina, kuri paruošia savo širdį tam tikrai daliai ir tada eina klausytis, kad tik išgirstų: „Ai, ne, per didelis“ ar „Atsiprašau, per aukštas“. Tai ne aš. Aš turiu būti atsakingas už savo gyvenimą, o ne atiduoti kontrolę kitiems. Sveiki, jei kas nors paskambins ir pasiūlys man „Superwoman“ dalį, aš ten dalyvausiu širdies plakime!

Paprasta namuose su Laila Ali, Šeštadieniais, 9:00 / 8c, OWN


Laila Gochujang Guacamole



Šis Meksikos ir Korėjos sintezės užkandis yra vienas iš mėgstamiausių Ali ir yra labai sveikas širdžiai - tiesiog praleiskite riebius traškučius!

Tarnauja 6
Ingridientai
4 vidutiniai avokadai
1 nedidelis pomidoras, susmulkintas
½ smulkinto raudonojo svogūno, malto
1 valgomasis šaukštas. gochujang (korėjiečių čile pasta)
¼ puodelio pjaustytų šviežių kalendros lapų
½ šaukštelio. jūros druska, plius dar pagal skonį
1 ½ šaukšto. šviežių laimo sulčių, dar daugiau pagal skonį

Nurodymai
Supjaustykite avokadus išilgai duobės, tada atsargiai nuimkite duobę. Dideliu šaukštu išskobkite avokado minkštimą ir sudėkite į didelį dubenį. Su šakutės galu sutrinkite avokadą iki norimo glotnumo. Sumaišykite pomidorą, svogūną, gochujangą, kalendrą ir druską. Įmaišykite laimo sultis, kol sumaišysite. Pagal skonį paskaninkite ir pagardinkite daugiau druskos ir (arba) laimo sulčių. Patiekite su pita pleištais ir šviežių daržovių griežinėliais.

TV Guide Magazine



Šis straipsnis taip pat pasirodė žurnalo „TV gidas“ lapkričio 13–26 dienomis.

Prenumeruokite „TV gido“ žurnalą.